Über uns
Vom Nest ins Bett
An der rauen isländischen Küste, wo die arktische Brise das Flüstern des Meeres trägt, geschieht jedes Frühjahr ein stilles Wunder: Die Eiderente kehrt heim – um zu brüten, zu ruhen und der Welt ihre seltenste Wärme zu schenken.
Hier beginnt Zoffi.
Eine Familientradition
Seit Generationen lebt unsere Familie im Einklang mit der Eiderente. Wir halten die Vögel nicht in Gehegen und stören ihren natürlichen Rhythmus nicht. Stattdessen bieten wir ihnen Schutz: Wir bauen Unterschlüpfe, wachen während der gesamten Brutzeit über die Kolonie und sorgen für ihre Ruhe.
Als Gegengabe hinterlassen sie ein Geschenk: Eiderdaunen, das weichste Naturmaterial der Erde – behutsam von Hand aus den Nestern gesammelt, sobald es für die Vögel warm genug ist.
Das Feinste der Natur, mit Sinn bewahrt
Zoffi wurde gegründet, um diesen Austausch zwischen Mensch und Natur zu ehren – eine jahrhundertealte isländische Tradition zu bewahren und dabei Produkte zu fertigen, die Reinheit, Nachhaltigkeit und stillen Luxus verkörpern.
Jede Decke, die wir fertigen, ist mit Daunen von unserem Hof an der Küste gefüllt. Keine Chemie. Keine Kompromisse. Nur Wärme, geboren in der Natur und veredelt durch Sorgfalt.
Über Zoffi
Zófonías S. Jónsson kaufte Lækur im Jahr 1911 und lebte dort mit seiner Frau Friðrika K. Guðmundsdóttir bis 1952. Ihr jüngster Sohn Þorvaldur I. Zófoníasson und seine Frau Guðbjört M. Sigmundsdóttir übernahmen den Hof. Sie hielten Schafe, Kühe und Hühner sowie in den ersten Jahren einige Pferde. Zófonías begann, auf Lækur eine Eiderentenkolonie aufzubauen, die zeitweise zu den größten Brutgebieten des Landes zählte. Þorvaldur bewirtschaftete Lækur bis zu seinem Tod 1982; danach lebten seine Frau und ihr Sohn Zófonías Fr. Þorvaldsson auf dem Hof und kümmerten sich ausschließlich um die Eiderentenkolonie und die damit verbundene Arbeit. Zófonías starb 2023. Snorri Páll Jónsson, Enkel von Þorvaldur Z., sowie Ingi H. Bergþórsson und seine Frau Ósk Guðmundsdóttir kauften das Land, führen die Betreuung der Kolonie fort und betreiben auf dem Hof außerdem eine Ferienunterkunft.
Die Menschen auf Lækur waren immer schnell darin, neue Technik aufzugreifen. Der Hof baute 1947 sein eigenes Wasserkraftwerk, als der Rest des Fjords noch auf Strom wartete, und stellte es 1980 auf Wechselstrom um. Daran versuchen wir anzuknüpfen: Heute hilft uns künstliche Intelligenz, den besten Zeitpunkt für das Mähen der Lupinen zu bestimmen, und KI-gestützte Kameras melden uns, wenn ein Fuchs in die Kolonie kommt. Die Daunen werden hier auf Lækur gesammelt, getrocknet und aufbereitet, mit unserer eigenen erneuerbaren Energie – Endreinigung, Nähen und Zertifizierung erfolgen in Island.
Lækur, 1993
1993 verbrachte ein Team des isländischen Fernsehens eine Saison auf Lækur und drehte Maður og æður – „Mensch und Eiderente“ –, eine Dokumentation von Jón Hermannsson (Buch und Regie), die im selben Jahr auf RÚV ausgestrahlt wurde. Sie ist auf Isländisch und ohne Untertitel – sehen Sie sie trotzdem an, wegen des Landes, der Vögel und der Hände: Das Land ist dasselbe, das wir noch jeden Mai begehen, und die Hände sind die, die es uns beigebracht haben.
Zoffi ist hier so zu sehen, wie wir ihn in Erinnerung haben, draußen in der Kolonie. Unsere Großmutter Guðbjört Sigmundsdóttir erscheint gegen Ende beim Nähen einer Eiderdaunendecke von Hand – dort beginnt eigentlich jede Decke, die wir heute fertigen. Und unter den Helfern sind zwei fünfzehnjährige Jungen, Ingi und Snorri, die eines Tages selbst die Wache übernehmen würden. Mehr über den Film in unserem Tagebuch (Englisch).
Eigener Strom seit 1947
Lækur erzeugt seit 1947 seinen eigenen Strom – fünfzehn Jahre bevor der Rest des Dýrafjörður 1962 ans Netz angeschlossen wurde. Das erste Kraftwerk lief mit Gleichstrom; 1980 wurde alles auf Wechselstrom umgebaut, was den Alltag auf dem Hof veränderte. Heute erzeugt das 30-kW-Kraftwerk am Bach neben der Kolonie noch immer den gesamten Strom, den wir verbrauchen – auch die beträchtliche Menge, die jeden Herbst zum Trocknen und Aufbereiten der Eiderdaunen nötig ist: Die feuchten Daunen aus den Nestern kommen sofort auf die Heizöfen, werden auf Gittern ausgebreitet, durchgesehen und von Hand vorgereinigt, bevor sie zur Endreinigung gehen. 2025 haben wir den Staudamm instand gesetzt, und ein neuer Generator wartet auf den Anschluss. Vom Nest bis zur fertigen Decke bleiben die Daunen in unserer Hand, und die Energie für diese Arbeit kommt aus unserem eigenen Wasser.
